6 agosto, 2013

Flores de Açúcar

Existem topos de bolos de todos os estilos. Os mais usados são os tradicionais noivinhos, mas há quem prefira as flores. Atualmente uma das grandes tendências para a decoração do bolo são os arranjos florais. Além dos arranjos feitos com flores naturais, adoro os confeiteiros que conseguem reproduzir as flores em açúcar, e uma das principais referências neste segmento é a cake designer Maggie Austin, que consegue desenvolver seus produtos com uma elegância semelhante ao trabalho de alta costura. É um trabalho incrível, olha só!!!
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