17 junho, 2014

Pingue-Pongue com Vera Ehrlich

Vera Lucia Ehrlich Nogueira ganha a vida de uma forma muito doce: tornou-se uma verdadeira artesã do açúcar, confeccionando delícias!
Nascida em São Paulo e com mais de 20 anos de sucesso na área dos doces, teve algumas experiências fora do Brasil , onde morou por sete anos em Portugal exercendo a função de Cake Designer numa pastelaria famosa na região do Porto. Hoje realiza a arte de fazer doces, sem deixar de lado os ingredientes principais: amor, carinho e delicadeza.
São bolos, bem casados e doces finos em geral. As delícias são feitas artesanalmente, com bom gosto, criatividade, sabor diferenciado, ingredientes frescos e de boa qualidade. Conheça um pouco mais sobre essas profissional que vive em meio às delícias da gastronomia no nosso pingue-pongue de hoje!
 
Vera-Ehrlich
 
Algumas novidades da Vera…
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